Кофе – это один из самых популярных напитков в мире, который делается из обжаренных зерен кофейных кустов. Однако, время от времени многие из нас испытывают трудности с тем, чтобы приготовить свою утреннюю чашку кофе, особенно если мы находимся в походе или на отдыхе, где нет доступа к свежему кофе. Именно таким образом в жизнь был введен замороженный кофе.
Freeze dried coffee, или сублимированный кофе – это процесс, в котором вода из свежесваренного кофе удаляется путем замораживания, а затем испарения, оставляя твердый кофейный экстракт. Этот экстракт затем в нанесенный вакуум бочонок попадает горячий воздух, который и испаряет все еще оставшуюся «крыхту» воды, переводя ее в порошок.
Сублимированный кофе стал популярным в 1960-х годах, когда астронавты отправились в космос и нуждались в долгом сроке хранения кофе. И сегодня freeze dried coffee популярен не только среди астронавтов, но и среди тех, кто увлечен аутдором.
Хранение сублимированного кофе очень удобное – он не занимает много места, не теряет вкус, неприхотлив в использовании и его легко приготовить, просто добавив горячую воду.
В целом, замороженный кофе – это отличный вариант для тех, кто хочет наслаждаться свежезаваренным вкусом в любой ситуации, где доступное время и ресурсы не позволяют другому. Он надежно сохраняет свой вкус на протяжении всех времен года и во всех условиях.
Заголовок: Freeze dried coffee: удобный способ насладиться свежезаваренным кофе где угодно.
Сублимированный кофе — процесс, позволяющий сохранить вкус свежесваренного напитка в любых условиях. Замороженный кофе является легким и удобным способом насладиться его вкусом вдали от дома и хранится длительное время. Он популярен среди отдыхающих и людей, занимающихся аутдором.