Существуют мнения, что белые семечки в арбузе означают, что он генетически модифицирован. На самом деле так не есть, и в этой статье мы расскажем, что на самом деле значит присутствие белых семечек в арбузе.
Статья:
Арбуз – это одно из любимых летних лакомств. И когда нарезаешь сочный плод, обнаруживаешь белые семечки, принимаешь это как что-то странное. Некоторые люди даже считают, что это означает, что арбуз был генетически модифицирован. Но на самом деле так не есть.
Первое, что нужно знать, это то, что арбузы – фрукты гибридные, образовавшиеся в результате скрещивания разных видов тыквы. Многие современные сорта имеют весьма тонкую кожуру и мякоть. А это значит, что внутри остаются белые, незрелые семена.
Не каждый арбуз имеет белые семечки, и это не зависит от того, был он генетически модифицирован или нет. Присутствие белых семечек не означает, что арбуз непригоден для употребления. Напротив, это является доказательством того, что плод еще не успел полностью созреть.
Если же вы хотите иметь арбуз без белых семечек, стоит выбирать сорта, имеющие твердую, зрелую кору и мякоть. Обычно это «Крымский» или «Торпеда». В них белых семечек нет или они гораздо меньше по размеру.
Таким образом, белые семечки в арбузе – это не признак генетической модификации, а просто знак того, что плод еще не до конца созрел. Поэтому есть или не есть их – это уже ваше личное предпочтение. Главное, чтобы арбуз был свежим и сочным.